Restaurante

VITACURA

 
Paella Don Javier
Filete balsámico
Jamón Ibérico
Volcán de chocolate
Pescado estilo Pilar
Tabla San Sebastián
Pulpo a la gallega
Langostinos Austral a la plancha
Filete estilo Javier
Ponderación
Sinfonía Mixta de la Casa
Tabla San Sebastián
Gambas al pil pil
Trucha ibérica
Merengue Vasco
Pescado a la llauna
Chorrillana a la española
Picada del Cachamandí
Fideuá de locos y camarones
Natilla

Reservas

 

Ubicación & Horarios

Lunes a Sábado
Mediodía: 13:00 a 16:00 hrs
Noche: 19:00 a 23:00 hrs
Domingo

Mediodía: 13:00 a 16:00

+56 224 957 750

restaurant@lacocinadejavier.cl

Av. Vitacura 7482

Santiago

 

Eventos especiales & Grupos

¿Quieres celebrar algo con nosotros?

Con nosotros encontrarán la mejor opción para realizar eventos familiares, de empresas y celebraciones con amigos. Salones versátiles para recibir grupos de todos los tamaños. Cuéntanos qué quieres hacer y nosotros nos preocupamos del resto.

 

Nosotros

Javier Pascual 

Cachamandí es el apodo más conocido de este gran chef, famoso por sus paellas y simpatía natural. Llegó a Chile de pequeño huyendo de la guerra civil Española, con el paso del tiempo hizo de Chile su hogar y conoció a Pilar, su señora de toda la vida con quien tuvo una numerosa familia. Funda así inspirado por la cocina de su madre, La Cocina de Javier. Con casi 24 años de trayectoria La Cocina de Javier tiene sus puertas abiertas para que vayas a disfrutar una deliciosa gastronomía al más puro estilo español.

 

Santiago, Chile  |  +562 2495 7750  |  La Cocina de Javier

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